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Poudre Arrow-Root
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Poudre Arrow-Root

Référence - AROROOT1
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Poudre Arrow-Root

 

 

 

Arrow-Root a des vertus pour la santé et culinaire. Elle a des propriétées adoucissantes anti-inflammatoire et anti-vomitif. C'est un excellent liant (inodore et riche en amidon) l'Arrow-Root peut remplacer la farine et les oeufs.

 

Vous pouvez l'utiliser dans les bouillies : soupes, entremets, biscuits et fond de tarte.

 

Sachet de 100 g

 

Dosage :

 

1 C-à-s pour 25 cl de liquide pour épaissir une soupe

 

3 C-à-s pour 25 cl de liquide pour faire un entremet

 

 

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